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アバサー汁♪
モアイやら何やらでアバサー着ぐるみ剥いで放置プレイしてました。。。
なるべく新鮮な内に食べたいので!!
アバサー煮込んで、擦り潰した肝入れて、フーチバー入れたかったけど、無いから代わりにネギ入れて豆腐いれて。。。
あれ?いつもなら肝のカスみたいなやつが沢山浮いてるんだけどな。。。
まぁ、、いいか。
あ、頭割るのも忘れてた。。。
別に味は変わらんからいいけどね~♪(ただ見た目が…)
完成!
伝わるかな~??この肝から出る脂と匂い。。。
匂いしただけで、お腹鳴る♪
しかし嫌いな人は、しゃに臭いはずな~(笑)
味はアバサーの出汁に肝が効いて濃厚、身はぷりぷり 他に類を見ない味です!言っとくけど、でーじ美味しいよ。。。
「何と似てる?」
と言われても何とも言えない感じ。。。
好き嫌いがハッキリする味かも??
海産物屋さんで、アバサー汁 出してるところもあるので魚好きな人は一度お試しあれ!
兄も好きなんで、アバサー1匹だと瞬殺だったな、、、、
次はいつ食べれるかな~。。。楽しみ♪
キーティングでした!
なるべく新鮮な内に食べたいので!!
アバサー煮込んで、擦り潰した肝入れて、フーチバー入れたかったけど、無いから代わりにネギ入れて豆腐いれて。。。
あれ?いつもなら肝のカスみたいなやつが沢山浮いてるんだけどな。。。
まぁ、、いいか。
あ、頭割るのも忘れてた。。。
別に味は変わらんからいいけどね~♪(ただ見た目が…)
完成!
伝わるかな~??この肝から出る脂と匂い。。。
匂いしただけで、お腹鳴る♪
しかし嫌いな人は、しゃに臭いはずな~(笑)
味はアバサーの出汁に肝が効いて濃厚、身はぷりぷり 他に類を見ない味です!言っとくけど、でーじ美味しいよ。。。
「何と似てる?」
と言われても何とも言えない感じ。。。
好き嫌いがハッキリする味かも??
海産物屋さんで、アバサー汁 出してるところもあるので魚好きな人は一度お試しあれ!
兄も好きなんで、アバサー1匹だと瞬殺だったな、、、、
次はいつ食べれるかな~。。。楽しみ♪
キーティングでした!
Posted by
キーティング
at
2015年05月24日
23:39
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